










Gastronomski užitak
Za svoje goste biramo i pripremamo samo najkvalitetnije i najukusnije komade mesa.

Iskusni kuvari
Naši iskusni kuvari spremaju neodoljiva jela po originalnim recepturama.

Profesionalno osoblje
Za prijatnu atmosferu i ugodan boravak, zaslužno je naše ljubazno osoblje.

Mediteranska kuhinja
Jedna od najzdravijih kuhinja, sa posebnom kulturom u spremanju jela.



Krajnje uživanje - po protokolu
Opšte je poznato da je na svjetskoj ugostiteljskoj sceni u koju se ubraja i Crna Gora kao ozbiljna turistička destinacija, i glavni grad kao epicentar zbivanja, već neko vrijeme uočljiv novi trend koji je nametnula sve zahtjevnija klijentela zasićena standardnom ponudom – očekujući nešto novo, drugačije i ekskluzivnije, autentično i sa najvišim standardima komfora, ambijentalnog ugođaja ali i najfinijeg menija i posvećene usluge. Sve je to sublimirao PROTOKOL gastro bar u Podgorici, pažljivo osmišljen koncept restorana koji predstavlja izuzetno veliki iskorak na ovdašnjoj gastro-vinskoj sceni.
Šef kuhinje vam predlaže
Premium ponuda

Rezervišite vaše mjesto
Neodoljivi ukusi kojima ćete se vraćati
PROTOKOL je sasvim nov koncept, autentična priča, prostor koji te prijateljski zagrli i umiri, kao pri susretu dragih prijatelja.